Forni
Sistema di lavaggio
Il sistema di lavaggio automatico ti offre la scelta di 7 programmi di lavaggio. Da quello manuale fino a quello Grill, adatto dopo cotture ad alta temperatura con residui tenaci da eliminare. Il lavaggio Eco invece ottimizza il consumo di acqua e detergente. Il detergente COMBICLEAN garantisce la massima igienizzazione. Viene fornito in pratiche taniche 100% riciclabili e non sono necessarie manipolazioni o travasi pericolosi di prodotto.
Automatic Cooking
95 ricette testate disponibili in ogni momento
La cottura Automatic Cooking di cui dotato Join ti permette di selezionare con facilit la ricetta desiderata tra le 95 disponibili, delegando cos al forno la corretta impostazione della modalit di
cottura, della temperatura, dell umidit e velocit di ventilazione che vengono costantemente monitorate per garantire sempre il miglior risultato. Le ricette preimpostate possono essere copiate rielaborate secondo i tuoi desideri e riproposte con la massima semplicit .
Multicooking
Organizzazione perfetta per il servizio
La funzione?Multicooking?permette la cottura di diverse tipologie di cibi contemporaneamente, con tempi differenti. Questo un vantaggio, che consente durante il servizio, un notevole risparmio di tempo ed energia rispetto all utilizzo delle attrezzature tradizionali: griglie e friggitrici con una Quality sempre costante nel tempo.
Inoltre il sistema?Multicooking di Join?ti suggerisce quali ricette si possono eseguire insieme.
Preferiti
Le tue ricette a portata di click
Uno spazio personale dove puoi caricare le tue ricette, frutto della tua esperienza, e averle disponibili quando vuoi con un click.
sufficiente selezionare la ricetta desiderata e Join la esegue con risultati sempre eccellenti.
Clima smart
Il Clima ideale per ogni?prodotto
Il nuovo sistema di controllo Intelligente dell umidit in camera di cottura CLIMA SMART, a seconda del tipo di cibo inserito e del risultato desiderato, garantisce morbidezza, succosit e croccantezza per ogni prodotto con cali peso ridotti al
minimo.
Rimessa in temperatura
Servizio veloce sempre eccellente
La preparazione differita nel tempo per ottimizzare la produzione vantaggiosa
se il piatto servito alla giusta temperatura e umidit .
Join?grazie al programma di rimessa in temperatura di cui dotato garantisce
sempre un servizio eccellente.
Affumicatura
Nuovo sapore ai tuoi piatti
Con la nuova applicazione?AT-Smoker?(optional), facile da installare anche retrofit, puoi affumicare a freddo carne, pesce e formaggi oppure lo puoi utilizzare in cottura per dare un sapore unico ai tuoi piatti.
Gamma
061
101
062
102
161
201
202
PREVENTIVI ON LINE
Il nostro Team di esperti svilupper la soluzione adatta alle tue esigenze.
RICHIESTA INFORMAZIONI
Un gruppo di tecnici sempre a tua disposizione per rispondere a qualsiasi richiesta di supporto.