COTTURA
Serie Giano
Un comodo blocco cucina centrale,
efficiente
e multi attrezzato.
SERIE GIANO
Le apparecchiature della Serie Giano passante si caratterizzano per la grande versatilit , per il perfetto accostamento dei moduli e per la loro robustezza, grazie ai piani di cottura da 2 mm di spessore in AISI 304 tagliati al laser.
Queste peculiarit permettono di realizzare blocchi di cottura in funzione delle specifiche richieste del cliente. Affidabilit ed elevata efficienza sono garantiti dall utilizzo di componenti testati e dell alto rendimento degli elementi riscaldanti utilizzati.
Le basi di appoggio possono essere attrezzate con forni passanti, armadi caldi ventilati, neutri, oppure a sbalzo o a ponte. Macchine tutte conformi alle normative CE.
possibile richiedere un trattamento per verniciatura RAL.
- Acciaio inox? AISI 304, finitura Scotch Brite, piani lavoro con spessore di 2 mm tagliati al laser
- Ampia scelta di bruciatori con diverse gamme
- ? ? di potenza (3.5 Kw, 5.6 Kw, 7 Kw e 10 Kw)
- Bruciatori a fiamma stabilizzata, in ghisa nichelata
- Possibilit pressoch illimitata di combinazioni tra le potenze*
- Potenze dei bruciatori complessive fino a? 60 Kw
- Componenti testati e alto rendimento
- ? ? degli elementi riscaldanti utilizzati
- I piani di appoggio possono essere equipaggiati con? forni? passanti, armadi? caldi, ventilati, neutri, sia a sbalzo che a ponte
- Disponibili anche con zoccolatura
- Bacinella raccogligocce removibile in acciaio inox per una pi facile pulizia ed igiene
*Nel rispetto delle omologazioni massime
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