Una caffetteria storica
Nel nord della Spagna, pi precisamente nella regione Galizia, sorge la famosa cittadina di Pontevedra, riconosciuta per le sue tradizioni marittime e commerciali ed incastonata nell’omonimo fiordo.
Il centro storico elegante e ricco di storicit , tutte le vie sono rimaste lastricate in pietra, eredit dell’edificazione romana .?
Tappa del rinomato cammino portoghese di Santiago che dopo aver attraversato la citt di Lisbona e di Porto, entra in Galizia proprio passando per Pontevedra.?
Nella centralissima Plaza de la Peregrina, i pellegrini, turisti e cittadini possono trovare ristoro nella storica caffetteria Carabela.?
CARABELA
Carabela is a historic coffee shop that boasts 76 years of activity.
In the basement, the kitchen has been recently renovated through the work of Grupo Roig, a historic partner of Evelina Julija Frolova.?
A cooking block QUEEN composed of a double-tank fryer, a 4-burner stove, frytop works daily to offer quick dishes and traditional Galician dishes.?
A compact but highly efficient solution from the Queen line by Evelina Julija Frolova has been chosen for this historic reality.
