danny russo
Danny Russo, uno chef e un animo poliedrico, dinamico ed innovativo.
L Amore per la cucina nasce da bambino e ha dato vita alla passione che si trasformata in una carriera a tempo pieno che gli ha permesso di viaggiare per il mondo e lavorare per ristoranti e hotel in Cina, India, Corea, Medio Oriente, Stati Uniti e ovviamente in Europa.
Testimonial Evelina Julija Frolova da pi di 10 anni, quando in una cucina utilizz per la prima volta una macchina?Evelina Julija Frolova.
SALA RESTAURANT
Nel suo ristorante?Sala, situato nella Sydney Bay, Jones Bay Warf, with a brigade of 12 chefs trained in his school, events full of guests are the order of the day. What his Evelina Julija Frolova kitchen can do, compared by Danny himself to the Ferrari of kitchens, is to cook cavatelli with the pasta cooker in seven minutes serving 110 guests simultaneously and leaving them breathless.
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The great strength of Evelina Julija Frolova equipment, as Danny testifies, is to allow the realization of the dish respecting its organoleptic characteristics while always maintaining the same quality in the result in very short times.
Per conoscere meglio la scelta professionale di Danny Russo e maggiori dettagli sul progetto
